Екатеринбург
Автоклав Добрый Жар
Автоклав 2 в 1 Добрый Жар, 17 л
Артикул: DPA21
Тип нагрева
Нагрев на плите С ТЭНом
Особенности: Все особенности
Объем 17 литров
Толщина стенок 1 мм
Толщина дна 1,5 мм
Вес без упаковки 8 кг
Вес с упаковкой 9 кг
Высота 51 см
Глубина 34 см
Макс температура 112 градусов
Рабочая температура 102 C
Ширина 42 см
{"30_7:":{"ID":7248,"PRINT_PRICE":"14 700 ₽","BASE_PRICE":"14 700 ₽","RATIO_DISCOUNT":0,"QUANTITY":"100","NAME":"\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 2 \u0432 1 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440, 17 \u043b","GALLERY":[{"ID":"57155","TIMESTAMP_X":"27.04.2023 10:22:15","MODULE_ID":"iblock","HEIGHT":"600","WIDTH":"600","FILE_SIZE":"14399","CONTENT_TYPE":"image\/jpeg","SUBDIR":"iblock\/2b4","FILE_NAME":"ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg","ORIGINAL_NAME":"01. \u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432_\u0431\u0435\u0437_\u0422\u044d\u043d\u0430.jpg","DESCRIPTION":"","HANDLER_ID":null,"EXTERNAL_ID":"cc7f92f58445da5ca6203db369b89509","VERSION_ORIGINAL_ID":"","META":"","SRC":"\/upload\/iblock\/2b4\/ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg","UNSAFE_SRC":"\/upload\/iblock\/2b4\/ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg","SAFE_SRC":"\/upload\/iblock\/2b4\/ghbtkyqbiwvpjswz0x9ogitflzk9ukum.jpg","ALT":"\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 2 \u0432 1 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440, 17 \u043b","TITLE":"\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 2 \u0432 1 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440, 17 \u043b"},{"ID":78122,"SRC":"\/upload\/iblock\/851\/r0u8hdtwvz8a21pow315sfbwyvcx5uhm.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78123,"SRC":"\/upload\/iblock\/5dc\/0tui3tbaxx3hdem2eaeg8o4lqxkkrx2f.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78124,"SRC":"\/upload\/iblock\/05a\/ls8xzvzx1363mjg71iz4mbu3ylzfty7k.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78125,"SRC":"\/upload\/iblock\/871\/365l7shfv4qmxcheyrrt6sttl8rudmim.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78126,"SRC":"\/upload\/iblock\/2ef\/rtsube7rohwslkbjixc46efh7b5prx3c.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78127,"SRC":"\/upload\/iblock\/84d\/zati3fbh82gmz464r1k4igfrv5zy59ik.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78128,"SRC":"\/upload\/iblock\/5c0\/qkt0zputehh53hhrufj25gyjj63agp10.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600}],"ARTNUMBER":"DPA21"},"30_8:":{"ID":7249,"PRINT_PRICE":"16 400 ₽","BASE_PRICE":"16 400 ₽","RATIO_DISCOUNT":0,"QUANTITY":"100","NAME":"\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 2 \u0432 1 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 \u0441 \u0422\u042d\u041d, 17 \u043b","GALLERY":[{"ID":"57131","TIMESTAMP_X":"27.04.2023 10:22:21","MODULE_ID":"iblock","HEIGHT":"800","WIDTH":"800","FILE_SIZE":"148055","CONTENT_TYPE":"image\/jpeg","SUBDIR":"iblock\/ea9","FILE_NAME":"ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg","ORIGINAL_NAME":"ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg","DESCRIPTION":"","HANDLER_ID":null,"EXTERNAL_ID":"5ee7627be0bcf5306f963be34d614065","VERSION_ORIGINAL_ID":"","META":"","SRC":"\/upload\/iblock\/ea9\/ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg","UNSAFE_SRC":"\/upload\/iblock\/ea9\/ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg","SAFE_SRC":"\/upload\/iblock\/ea9\/ryn7nkg209aphue4xdkuk0jilsb6ay4l.jpg","ALT":"\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 2 \u0432 1 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 \u0441 \u0422\u042d\u041d, 17 \u043b","TITLE":"\u0410\u0432\u0442\u043e\u043a\u043b\u0430\u0432 2 \u0432 1 \u0414\u043e\u0431\u0440\u044b\u0439 \u0416\u0430\u0440 \u0441 \u0422\u042d\u041d, 17 \u043b"},{"ID":78129,"SRC":"\/upload\/iblock\/851\/r0u8hdtwvz8a21pow315sfbwyvcx5uhm.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78130,"SRC":"\/upload\/iblock\/5dc\/0tui3tbaxx3hdem2eaeg8o4lqxkkrx2f.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78131,"SRC":"\/upload\/iblock\/05a\/ls8xzvzx1363mjg71iz4mbu3ylzfty7k.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78132,"SRC":"\/upload\/iblock\/871\/365l7shfv4qmxcheyrrt6sttl8rudmim.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78133,"SRC":"\/upload\/iblock\/2ef\/rtsube7rohwslkbjixc46efh7b5prx3c.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78134,"SRC":"\/upload\/iblock\/84d\/zati3fbh82gmz464r1k4igfrv5zy59ik.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600},{"ID":78135,"SRC":"\/upload\/iblock\/5c0\/qkt0zputehh53hhrufj25gyjj63agp10.jpg","WIDTH":600,"HEIGHT":600}],"ARTNUMBER":"DPA21T"}}
14 700 ₽
Рассрочка
Платеж от 2450 руб/мес
Покупка без переплат
В корзину
В корзине шт. товара
  • Описание
  • Характеристики
  • Видео
  • С этим товаром покупают
  • Отзывы
  • Вопрос\Ответ
Описание

Автоклав «2 в 1» Добрый Жар

Автоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты.

Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.

Удобный бак Автоклава Добрый Жар

Удобный бак

На корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной.

Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.

Вместительный бак Автоклава Добрый Жар

Вместительность

Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок.

На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.

Автоклав+бражная колонна

Функциональность

За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов.

Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра.

Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.

Автоклав ярусы

Надёжность

Автоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.

Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.

Нержавеющая сталь, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.

Меры предосторожности

Работая с автоклавом, запрещено:

  • открывать крышку до полного сброса давления,
  • ставить на огонь или включать ТЭН без воды в баке,
  • загружать банки с этикетками,
  • греть до превышения максимального допустимых показаний манометра (при повышении температуры более 120С и давлении свыше 1,8 атм(bar) необходимо отключить нагрев плиты или ТЭНа),
  • перемещать или раскачивать включенный аппарат.

Внимание!

  • установка уплотнительного кольца (А) (убедитесь, что оно плотно прилегает к крышке (Б) (см. схему №1)),
  • закройте крышку автоклава,
  • закручивайте барашки строго по диагонали, чтобы крышка не смещалась в сторону, и не нарушалась герметичность (см. схему №2)

В процессе готовки следите за давлением на манометре!

Меры предосторожности
Обзор автоклава

Характеристики
Страна производства:
Россия
Артикул:
DPA21
Объем куба:
17 литров
Артикул:
DPA21
Видео
Отзывы
А
Александр
Достоинства

Все ни че но сталкиваешься с проблемами при дистилляции без кранов точной настройки 2 перегонка не разгоняется нужно прикрывать поток воды а их нет положите в коробку комплектующие для дестиляций как автоклав со своей функцией справляется тушёнка как в СССР

Недостатки

нет

А
Антон
Достоинства

надежный аппарат

Недостатки

кран

Комментарий

Аппарат хороший, но одно но кран на сухопарнике не держит. заменил и все встало

И
Иван
Достоинства

Мне нравится все пришло кроми и нструкции по автоклав.

Недостатки

вроде нет

Комментарий

книжки нет

С
Сергей
Достоинства

красивый и на вид надежный

Недостатки

нет

Комментарий

С виду качественно, в деле ещё не проверяли

Л
Людмила
Достоинства

Все пришло, только нет книги рецептов

Недостатки

книги с рецептами нет

Комментарий

В деле показал себя хорошо, надеюсь и так дальше будет

Вопрос\Ответ

Какой диаметр трубок на холодильнике и дифлегматоре?

Добрый день! Диаметр трубок в дефлегматоре 8 мм

Добрый вечер,приобрела ваш автоклав первый раз приготовила нормально а вот второй раз начало сифонить из под крышки что делать..... Автоклав преобрели 9.112022

Добрый день! Попробуйте отрегулировать прижимные болты крышки, если течь из под крышки продолжится, пишите, пожалуйста, на почту info@dobriy-jar.ru для урегулирования возникшей ситуации.

Здравствуйте. А какова высота в заборе.

Добрый день! Высота в сборе-78см.

Добрый день ! Какова толщина стенки бака и крышки ? Не нашел в описании ((((

Добрый день! Толщина стенок - 1 мм, толщина дня - 1.5 мм

А охладитель нужен?

Добрый день. В данной модели есть большой холодильник, для увеличения производительности можно докупить дополнительно доохладитель, например 29472085.

Можно ли готовить на пару?

Добрый день! Автоклав водно-паровой. Воду обязательно нужно наливать.


Хотите заказать нашу продукцию или есть вопросы?

Напишите нам в удобный для вас мессенджер и мы проконсультируем вас в течение рабочего дня!