Рефрактометр 80% Брикс

Рефрактометр Брикс

Спиртовой рефрактометр предназначен для измерения крепости в жидкости. Рефрактометр – идеальный аксессуар для самогоноварения и виноделия.

Диапазон измерений: 0-80%

Рефрактометр работает по принципу преломления света. Преломление света меняется в зависимости от плотности жидкости.

Перед использованием рефрактометр необходимо откалибровать. Для этого можно использовать воду.

Инструкция по калибровке:

1. Капнуть на призму водой, а затем закрыть стеклом. Жидкость равномерно распределится по поверхности.
2. Посмотреть в окуляр, а затем повернуть его, чтобы настроить резкость изображения. Смотреть нужно на свет.
3. С помощью отвёртки поворачиваем винт, чтобы граница синей и белой поверхности была на нуле.

Как измерять крепость продукта:

1. Протереть сухой тряпочкой поверхность призмы, чтобы показатели были точными
2. Капнуть продуктом на поверхность, прижать стеклом
3. Посмотреть в окуляр, найти границу между тёмной и светлой жидкостью. Этот показатель и будет крепостью готового продукта.